יום חמישי, 17 במרץ 2011

סטייק טונה עם בטטה ושעועית

רכיבים
סטייק טונה
בטטה
שום
שעועית

הכנה
חותכים את הבטטה לקוביות, ומאדים עם שום ומעט חמאה עד לריכוך.
מבשלים את השעועית ומצננים תוך כדי הכנת הסטייקים.
מתבלים את הסטייקים במלח ופלפל אנגלי.
מחממים מחבת עם שמן קנולה.
מטגנים את הסטייקים עד לצריבה של שני הצדדים - פנים הסטייק אמור להישאר רך ועסיסי.

תוצאה
בתיאבון!

אין תגובות:

פרסום תגובה